主料:
肥肠适量，
豆芽适量
辅料:
葱花，
少许，
姜片，
少许，
胡椒粉，
少许，
鸡精，
少许，
盐，
少许，
酱油，
少许，
油，
少许豆芽烧肥肠的做法步骤
1.肥肠在菜场买煮熟的，回来放热水里洗一下切段。
2.锅热倒入油放入姜片 葱花爆香（喜欢吃辣可以放两个干辣椒）。
3.放入肥肠翻炒片刻。
4.加入酱油上色调味。
5.放入洗好的豆芽翻炒片刻。
6.加入适量温水烧至豆芽断生后加盐 鸡精 胡椒粉调味。
7.装盘即可食用。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥肠
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